Recipe: Yummy Légumes à la plancha

Légumes à la plancha.

You can cook Légumes à la plancha using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Légumes à la plancha

1. It's 6 of courgettes.
2. It's 10 of carottes.
3. You need 2 of oignons.
4. You need 1 of poivron rouge.
5. Prepare of Huile d'olive.
6. It's of Sel poivre.

Légumes à la plancha step by step

1. Laver les légumes et couper les carottes et courgettes en fines rondelles. (les carottes prennent du temps à cuire, c'est important qu'elles soient coupées très fines). Emincer oignons et poivrons..
2. Mettre un peu d'huile d'olive sur la plancha chaude et ajouter tous les légumes, les faire revenir en remuant souvent. Ajouter sel et poivre et déguster..